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| 남도음식문화큰잔치는 하늘과 땅, 대륙과 해양의 힘이 끊임없이 만나는 남도에서 맵고(辛) 달고(甘) 시고(酸) 짜고(鹹) 쓴(苦) 오미(五味)를 담아 푸르고(靑) 붉고(赤) 희고(白) 검고(黑) 노랗게(黃) 오채(五彩)로 자란 것들에 후덕한 인심과 웅숭깊은 손맛을 더해 다듬고 씻고 절이고 버무리고 굽고 조리고 삭혀 만든 남도음식을 주제로 “맛의 고장”인 전라남도에서 道가 직접 추진하는 대표적인 음식문화축제로 남도의 향취가 흠뻑 묻어나는 옛 시골마을에서 세계 각국의 음식문화와 전통 민속예술 등을 한자리에서 접할 수 있는 기회를 제공하여 가족이 함께 떠나는 가을여행에서 추억 만들기와 자녀들의 배울 거리를 함께 제공하는 산 교육장으로 활용함은 물론 축제현장을 찾는 수많은 국내외 관광객에게 다양한 체험을 제공하고 우수한 지역 농수축산품을 전시판매하여 갈수록 어려워 지는 농어촌 경제를 축제를 통하여 활성화를 도모하기 위하여 개최되는 축제이다.
*경부고속도로 → 호남고속도로 → 순천
*경부고속도로 → 대전터널지난후 비룡분기점 → 중부고속도로
(대진고속도로) → 남해고속도로 |
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