약이 되는 먹거리

파   파에는 마늘, 양파와 마찬가지로 알린, 그 가수 분해물로서 강한 냄새를 가진 알리신, 알릴황화물

이라는 성분이 함유되어 있습니다. 파는 몸을 안에서부터 덥혀 주고, 여분의 지방 분해를 촉진하는

작용이 있습니다. 또한 파는 칼로리도 적으므로 적극적으로 섭취하는 것이 비만 해소에 한층 효과적입니다.

그리고 파에 함유된 유화 알릴 성분은 신경 흥분을 진정시켜 숙면에 도움을 줍니다.

호박  호박에는 카로틴을 비롯해 인, 칼슘, 비타민 등이 풍부합니다. 또 전분질이 많아 주식 대신

먹어도 좋으며, 칼로리는 고구마의 절반 정도이므로 다이어트에도 좋습니다. 또 인슐린을 조절하는 작용이 있기

때문에 당뇨뿐 아니라 비만증도 치료할 수 있습니다. 그리고 호박의 노란빛을 내는 카로티노이드는 항암 효과가 있습니다.

특히 삶은 호박은 불면증에 좋습니다. 삶은 호박을 먹으면 잠드는 시간이 짧아지고 숙면과 함께 깨어나면 정신이 상쾌해집니다.